보양식과 프리미엄 육류 외식을 동시에 잡는
고수익 모델, 풍곡가든.
풍곡가든은 김포 변두리의 작은 초가집에서 시작해
오랜 시간 흑염소 요리 한 길만을 걸어온 브랜드입니다.
22개 테이블 매장에서 연 매출 13억원을 달성하며
보양식 전문점의 경쟁력을 증명했습니다.
풍곡가든은 단순한 확장형 프랜차이즈가 아닌
함께 오래 가는 공동체를 지향합니다.
본사의 노하우와 가맹점의 성공, 고객의
건강이 함께 성장하는 구조를 만듭니다.
풍곡가든은 유행을 따르는 브랜드가 아니라
오랜 경험과 기술이 축적되는 외식 브랜드를 지향합니다.
가맹점과 함께 성장하며 보양 외식 시장의
전문 브랜드로 자리하겠습니다.
풍곡가든은 흑염소 보양식과 양갈비 메뉴를 결합해 두 시장을 동시에 공략합니다.
여름에는 보양식, 겨울에는 양고기 외식 수요로 사계절 매출 구조가 완성됩니다.
흑염소탕, 전골, 수육과 프리미엄 양갈비 메뉴는
보양식과 외식 만족을 동시에 제공하여
풍곡가든만의 메뉴 구조로 재방문율을 높입니다.
흑염소 보양식과 양갈비를 동시에 즐기는
새로운 외식 브랜드. 다양한 고객층이 모이며
빠르게 마니아층이 형성됩니다.
장사 잘 되는집은 이유가있습니다.
맛의 노하우로 일궈낸 식사도 되고 술안주도 되는 효자 아이템!
상권, 객단가, 수익성, 매출 검증. 그 어느것 하나도
타협 없는 안정적이고 독보적인 경쟁력을 지닙니다.
풍곡가든은 메뉴 경쟁력과 입소문 중심으로
운영되는 목적 방문형 식당입니다.
B급 상권에서도 안정 운영이 가능해
임대료 부담을 낮출 수 있습니다.
흑염소 요리와 양갈비 메뉴가 결합되어
자연스럽게 주문 금액이 높아집니다.
높은 객단가로 적은 회전율에서도
안정적인 매출을 만들 수 있습니다.
높은 객단가와 효율적인 메뉴 운영,
목적 방문형 고객 구조로 풍곡가든은
높은 수익성을 확보합니다. 외식업 창업에서
중요한 안정 수익 구조를 제공합니다.
풍곡가든 2023년 매출표 (22 테이블기준)
고급 패키지 흑마늘 흑염소 진액 판매
풍곡가든은 고급 패키지 흑염소 진액을 선물용으로 판매합니다.
건강 선물 및 명절 선물 수요를 흡수해 매장 외 추가 매출이 발생합니다.
상권/입지분석,
실측/평면도 준비
점포 계약 후
가맹 계약서 작성
매장 구조에 맞는 도면
협의 후 최종 확정
확정된 도면을 바탕으로
매장 시공 진행
모든 준비를 마친 후
성공적 매장 오픈
초도 물류 입고 및 신용카드,
전화 개통, 인터넷 등 준비
영업신고 및 사업자등록 등
개점에 필요한 인허가 절차 준비
조리교육과 운영교육
체계적으로 진행
거품없는 본사
※ 매장 개설 진행 상황 및 조건에 따라 총 투자비용의 증감 발생 가능
※ 별도 금액 : 간판/내외부 사인물, 주방 집기, 의탁자, 임대료, 철거, 화장실, 냉난방기, 소방설비, 외장,전기증설,
컴퓨터, 테라스, 인터넷 및 전화기, 음향설비, 덕트공사, POS 등
풍곡가든은 단순히 매장을 늘려가는 프랜차이즈가 아니라, 브랜드의 가치를
함께 만들어가는 파트너와의 관계를 중요하게 생각합니다. 열정과 성실함을 바탕으로
브랜드의 원칙을 함께 지켜가며 매장을 정성껏 운영해주실
점주님을 기다리고 있습니다.
검증된 메뉴와 운영시스템으로
부담은 줄이고 수익은 키우세요
